BRUSELSKÉ KARBANÁTKY.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / MASO HOVĚZÍ / HOVĚZÍ PŘEDNÍ ZADNÍ /

INGREDIENCE: 750 g hovězího masa na pečení, 3 lžíce oleje, 300g cibule, 3 stroužky česneku, šálek vývaru, 2 bobkové listy, 3 šálky piva, 1 lžička cukru, trochu Solamylu, tymián, petrželka, pepř, sůl. POSTUP PŘÍPRAVY: Očištěné maso nakrájíme na větší kostky a v oleji je ze všech stran zprudka osmahneme. Odstavíme a na oleji v druhé pánvi opečeme dočervena jemně pokrájenou cibuli, kterou opepříme, osolíme a okořeníme utřeným česnekem. Polovinu dávky masa okořeníme tymiánem, bobkovým listem a s několika snítkami petrželky vložíme do ohnivzdorné misky, osolíme, opeříme a pokryjeme půlkou dávky připravené cibule. Pak srovnáme další vrstvu masa a cibule. Podlijeme teplým vývarem a dolijeme pivem tak, aby maso bylo ponořeno. Přidáme trochu zkaramelizovaného cukru, povaříme a pak velice pomalu pečeme pod poklicí v troubě. Měkké maso vyjmeme, šťávu scedíme, zahustíme troškou Solamylu a povaříme

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1354 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

BRUSELSKÉ KARBANÁTKY.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [1593] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio